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為認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，切實強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，保障師生飲食安全，同時普及食品安全知識、提升食堂工作人員業(yè)務(wù)水平，我校于3月7日組織了針對食品安全周排查及食品安全知識培訓(xùn)。

周排查會上，學(xué)校陳副校長傳達(dá)了開學(xué)學(xué)校安全工作以及食品安全工作的要求與會議精神，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，針對學(xué)生食堂當(dāng)前的現(xiàn)狀，對食堂從業(yè)人員烹飪、備餐等重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致分析，并提出了后續(xù)的工作要求。

曲靖農(nóng)業(yè)學(xué)校后勤服務(wù)科始終將師生的飲食安全放在首位，通過此次周排查不斷提升食堂管理水平，致力于為全校師生提供安全、健康、合理的飲食環(huán)境。

圖文/楊安琪

編校/張朝勇

編審/陳智慧